الى محبي الاكلات الشعبية
من الوافر اليكم ،البسبوسة،والمح
البسبوسة،
اصفراء القميص فداك نفسي
اخاف عليك من عضات ضرسي
مدللة على طبق تنام
معسلة معطرة بورس
طري هضمها في فك شيخ
لذيذ طعمها الهام خمسي
تسر عيوننا في كل ان
وللامعاء مصباح لدمس
المحاجب،
فيا طاه لمحجوبات شحم
واستك حيث تنسى راح يفسي
محاجبكم على الابدان سم
وسقم للغليظ يقول اس
الرفيس،،
فبارك في رفيس ثم سمي
على لبن يجانبه بكاس
تربعه الحرائر في صحون
ويهدى للضيوف بيوم عرس